SENESTE INDLÆG

Kære Søs eller Kombilægen! Jeg har kæmpet med en overvægt i mange år,...
Hej Søs. Min datter, har siden hun var barn haft ekstremt tør og skællende...
Hej Søs, HJÆLP - jeg tror jeg har fået "sengelopper" For første gang...
Hej Søs... Forebyggelse af soleksem kan det afhjælpes med betacaroten og...
Hej Søs! Jeg har for nylig fået konstateret slidgigt i begge knæ. Har lige...
 Hej Søs,
Har du et bud på om man kan anvende andre...
Fødevareallergi eller Ikke-allergisk fødevareoverfølsomhed

Jeg har fået mange spørgsmål gående på fødevareallergier, intolerans og overfølsomhed overfor nogle madvarer, hvad er hvad og hvor meget er det samme. Mange forskellige ord, der ofte dækker over det samme eller har skiftet navn.

Rigtig mange har en opfattelse af, at de eller deres børn lider af en fødevareallergi. Faktum er at det er få procent, gælder både børn og voksne, der lider af en reel fødevareallergi.

Ved en allergi er det et protein som kroppen er allergisk overfor som den reagerer på. Selv meget små mængder kan udløse en kraftig reaktion. Allergi inddeles i flere typer, alt efter hvor lang tid der går fra indtag til reaktion.

Ved en ikke-allergisk fødevareoverfølsomhed (nogen steder og tidligere benævnt som fødevareintolerance)  kan der være flere årsager, psykisk betinget, man kan mangle et enzym, langvarig ensidig kost eller der sker en reaktion på et stof i en fødevare. Der skal ofte en vis mængde til inden det udløser en reaktion.

Priktest eller blodprøver er sjældent nok til at stille diagnosen alene, personen med en mulig fødevareallergi vil ofte blive bedt om at føre en dagbog, være på diæt en periode, hvor mistænkte fødevare udelades. Efter endt periode vil man så lave en provokationstest

Diagnosen fødevareoverfølsomhed kan kun stilles ved at sammenholde resultaterne af diæten og provokationen med sygehistorien og undersøgelserne.

Behandlingen går typisk på at udelade de ting, der frembringer reaktioner.

Afprøves andre behandlinger er det vigtigt at ”kigge” sig godt for og være skeptisk.

Relaterede artikler

/ 10-02-2018 / Magnesium
/ 10-02-2018 / D vitamin
/ 22-10-2016 / MOTIVATION VS. VANER

ARTIKLER

Kun for kvinder
Menstruationssmerter og ”kur”
Læs mere
Børn og unge
Døden er os’ en naturlig del af livet!
Læs mere
Medicin
Celleforandringer er ikke ensbetydende med kræft.
Læs mere
Opskrifter
Fennikelsalat
Læs mere
Træning
TRÆNING, PRÆSTATION OG OPTIMERING
Læs mere